さかえ亭
【さかえてい】
>> 名古屋・大須 >>
 堂々と「関西風串カツ」を掲げる老舗。新世界に負けない味と値段で、一本一本の丁寧な揚げ方は感動すら覚える。ソースも2種類あって「ニンニク・ソース」の味が絶品。七ツ寺でのライヴの後、「終幕」でほろ酔い、「ふじ」で腹ごしらえ、そして「さかえ亭」で仕上げだ!茶漬けも、自家製らっきょもおいしい。<食い倒れ・大阪>は、さかえ亭の前に沈黙するしかない。大将の謙虚さと笑顔は、まさに職人のそれである。